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爆炒鸡心的做法

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爆炒鸡心

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切墩(初级)

鸡心适量

、

青椒一个

、

酱油一大勺

、

料酒一小勺

、

蒜 5瓣

、

姜 2片

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡心洗净，每个鸡心切3瓣。倒入料酒，酱油腌制20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
蒜，葱，姜切好备用。
步骤3/4 点击查看大图
菜椒切好备用
最后一步点击查看大图
锅中热油爆香姜葱蒜。倒入腌制鸡心翻炒。放菜椒翻炒3分钟出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

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