蒙面
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步骤1/6
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面粉用盐水和成面团
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步骤2/6
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揉光面团盖之
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步骤3/6
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土豆切粗条备用
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步骤4/6
没来得急拍照o。油锅烧热放五花肉翻炒，放料酒少许酱油翻炒，然后放土豆条、最后放水多放点水。
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步骤5/6
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我用压面机压面，水开之后放面，蒙之大约5分钟，适当用筷子简单挑一下面。最后放盐和葱。
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最后一步
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最后翻炒盛盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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