蛋包饭
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步骤1/7
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胡萝卜、洋葱、豌豆各少许
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步骤2/7
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油锅烧热加入以上食材翻炒
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步骤3/7
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加入米饭一起翻炒
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步骤4/7
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两个鸡蛋加入水淀粉搅拌均匀待用。
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步骤5/7
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平锅摊蛋皮，加入水淀粉的蛋液摊的蛋皮有张力不容易烂。将炒好的米饭盛入蛋皮上。
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步骤6/7
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将炒好的米饭盛到蛋皮上，把蛋皮一半盖过来呈半月状，边缘用手压一下即可粘合。上面挤上西红柿酱。
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最后一步
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Ok！美味又营养的蛋包饭大功告成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
蛋包饭的其他做法
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