焗排骨
家传滴
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步骤1/10
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切好排骨，洗净，放姜
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步骤2/10
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放蒜
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步骤3/10
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放糖，3小勺
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步骤4/10
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放酱油
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步骤5/10
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搅拌均匀
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步骤6/10
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放油，大火炒一分钟，盖盖子。
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步骤7/10
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焖一下，打开来，放点油，再盖盖子，放小火
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步骤8/10
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三五分钟，打开大火翻炒，再盖盖子焖，中小火焖，慢慢翻炒，盖盖子焖与翻炒要来回，直到闻到排骨味道出来，这个过程要有耐心，直到收汁。
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步骤9/10
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直到
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最后一步
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完成
火候时间很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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