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酸汤猪蹄火锅的做法

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酸汤猪蹄火锅

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我有一个小小的梦想，有一个属于自己的家，有那么一块小天地可以让我做很，多好吃的，和家人、爱人、朋友一起分享。。。。。。

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪蹄 1000g

、

红酸汤料 200g

、

黄豆芽 100g

、

蒜苗 50g

、

西红柿 2个

、

姜适量

、

盐，鸡精，胡椒粉按自己的口味适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1 先将猪蹄脱水去腥，然后就像平时一样炖熟，备用。2 往锅里倒入1000毫升的水，再将红酸汤料放进去。3 等锅里酸汤开了之后将西红柿切片，姜切丝放入锅里面，豆芽和各种调味料也放进去。4 当汤开2-3分钟后，就把炖好的猪蹄盛出来（不要汤）放到汤里，再炖十分钟就可以了。5最好我们就可以根据自己的口味把其他的蔬菜或其他的烫菜放进去和家人朋友一起享用了。。。。。。

小贴士

红酸汤料可以根据自己的口味来放的哦。。。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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