煎牛排
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步骤1/6
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因为我用的腌好的牛排，那第一步就是解冻，然后准备煎锅
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步骤2/6
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准备橄榄油，用橄榄油是为了让牛排清爽不油腻，而且味道更香。
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步骤3/6
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放入一点点橄榄油，因为我本身不喜欢油腻的东西，所以基本就是用油刷了一遍锅底。
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步骤4/6
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油开始冒烟时，用筷子小心地放入牛排，先把正反两面和四个边煎一下以便快速地封住水分，然后两边各煎5分钟左右。加入洋葱，提味。
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步骤5/6
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酱汁我这么做的：黑胡椒粉5克，味达美酱油30克，烧烤酱10克，冰糖3克，搅拌均匀。
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最后一步
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最后加点蔬菜点缀一下
汤汁可以发挥自己的想象力，依据自己口味酌情去调
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-21
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