牛肉蛋黄粽子
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步骤1/7
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将牛肉切成1.5厘米见方的方块,用2勺十三香,1勺咸盐,少许酱油腌制
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步骤2/7
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用1勺十三香,1勺咸盐,少许酱油腌制
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步骤3/7
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将两张粽子叶重叠的卷成V型小桶
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步骤4/7
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添加一层糯米放半颗咸蛋黄
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步骤5/7
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再添加一层糯米,放入牛肉,再用糯米盖住牛肉
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步骤6/7
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放入高压锅,水到快要没到粽子。开大火到上汽,之后关中小火煮25分钟
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最后一步
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美味的牛肉蛋黄粽子出锅啦,热的都好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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