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传统肉酱意大利面的家庭做法

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潇潇的简约厨房

如果将番茄酱与橄榄油、洋葱末、西式香草一起炒香熬煮，还能做出浓郁的披萨酱、意面酱。再加上自己喜欢的材料，你会发现亲手烤出一只美味的披萨，做出一盘滋味浓郁的肉酱意面也是轻易就可以实现的事。
食材清单 加入采购清单
肉末 200克
、
洋葱 1/2个
、
直身意大利面 100克
、
橄榄油 2匙
、
番茄酱 3大勺
、
盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
干罗勒 适量
烹饪步骤
小贴士

　　1、这里提到的番茄酱，当然是没有调味的番茄酱了，千万不要错用甜酸口的番茄沙司。 　　2、喜欢奶酪的话，还可以在做好的意大利面上撒上一层奶酪粉食用，味道更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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