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木耳炒肉的做法

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木耳炒肉

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切墩(初级)

木耳

、

胡萝卜

、

猪肉

、

生抽酱油

、

醋

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/3
干木耳泡开。摘干净备用。
步骤2/3
胡萝卜切片、猪肉切片。不吃猪肉的就改牛肉。。。
最后一步点击查看大图
锅中放油、油热后放肉翻炒，变色后放入适量生抽酱油翻炒。然后放入胡萝卜翻炒。炒几下就可以放入木耳了，放入木耳以后马上放入一点醋。（正常吃饭的勺一勺就可以，不要多。多了会不好吃。放醋木耳会更脆，口感好。）胡萝卜和木耳熟的都快。翻炒几下就可以放适量的盐和味精翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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