三色雪糕(奶香麦脆、巧克力溶豆、抹茶红豆)
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步骤1/11
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准备以上材料~
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步骤2/11
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将奶粉、可可粉、抹茶粉放入3个碗中加相等份的20ml牛奶液分别搅拌均匀。
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步骤3/11
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各加入10g炼乳,其中奶粉碗,可可碗各加入半小盖香草油。
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步骤4/11
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拌匀后过筛待用。
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步骤5/11
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奶油加入白砂糖开始打发。
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步骤6/11
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打发至7成发。
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步骤7/11
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将奶油分成3等份,分别各加入过筛后的奶粉液(卡乐B麦片)、可可液(巧克力溶豆)、抹茶液(蜜豆)。
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步骤8/11
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每种口味充分搅拌均匀。
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步骤9/11
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倒入密封盒冷冻过夜,途中无需打开搅拌。
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步骤10/11
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第二天打开便可开动。(建议至少冷冻12小时)
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最后一步
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成品~3种口味都很顺滑很棒!
温馨提示:自制芒果味雪糕,奥利奥味雪糕,巧克力味雪糕,香草味雪糕见我的菜谱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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