香酥炸虾(天妇罗炸虾)
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青虾
烹饪步骤
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步骤1/3
青虾祛头~祛皮只留虾尾~
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步骤2/3
调炸湖~用蛋清面粉少许加冰水泄开~在加淀粉用冰水泄开~加油搅拌均匀~
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最后一步
锅加宽油~虾沾上炸糊炸到金黄酥脆捞出~装盘后与椒盐一起上桌~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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