金丝凤尾虾
这是一款营养搭配非常好的一道宴客菜
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步骤1/5
土豆切细丝,西兰花加盐焯水,黄瓜对半剖开切片
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步骤2/5
虾去头,剥壳,留尾,用刀背拍虾拍散,虾加料酒,胡椒,盐腌一会儿,油锅里炸土豆丝炸金黄
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步骤3/5
腌好的虾在淀粉里滚一滚,再蘸鸡蛋液,在裹一遍面包糠,下油锅炸
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步骤4/5
虾炸好之后蘸点沙拉酱,裹一层炸好的土豆丝,摆盘,中间放点水果,什么水果都可以,盘子边上放点黄瓜片装饰一下
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最后一步
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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