老爸拿手菜—葱油鸡
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老爸买了不少小小只的鸡回来，不是很嫩的那种小鸡，只是个子小，我说它们是鸡中的侏儒，今晚又杀了两只做葱油鸡，好香！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里先放葱垫底，再倒油和生抽下去，油稍微多点。
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步骤2/3
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把鸡放在葱上面，盖上锅盖，全程小火焖煮。
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最后一步
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中途要翻面，但要保持葱在底下，煮到鸡熟了，然后水份干了，香味出来了就可以关火了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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