最家常的中式早点～豆沙包
豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的汉族小吃。现在应该是家庭中最常见的面食之一。今天做了豆沙包最朴素的版本，没有凸造型。但美味依旧了。
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉和酵母粉稍微混合。加入水，揉成不沾手的面团。室温发酵至两点五倍大小，这个天气很快了，就个把小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
撕开面团内里有蜂窝。
-
步骤3/10
点击查看大图
案板撒少量手粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
面团倒在案板上。
-
步骤5/10
点击查看大图
排气揉匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
分割成小剂子，擀扁。
-
步骤7/10
点击查看大图
豆沙团圆，包入面皮中。
-
步骤8/10
点击查看大图
收口朝下。
-
步骤9/10
点击查看大图
醒发20分钟后开火，上汽蒸20分钟。关火后不要立即开盖，焖五分钟再开盖。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
尽管妈妈的豆沙包皮不够薄，表皮也不算太光滑。但已经吃完饭的萌萌小盆友还是很给面子的吃了大半个呢，因为有麻麻满满的爱不是吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
豆沙包的其他做法
-
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
-
马蹄豆沙包
-
#立冬第一补#玫瑰豆沙包
-
#开启冬日滋补新吃法#软软的豆沙包
-
#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞老人豆沙包～中式面点助力圣诞
-
#安佳一口“新”年味#新年福袋豆沙包
豆沙包的相关分类
豆沙包的相关推荐
-
红糖锅盔（松软香甜）
386468人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#泡萝卜条
209925人看过 -
椰蓉南瓜牛奶小方
416839人看过 -
素包子
63552人看过 -
台湾古早味蛋糕
30172208人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干
146869人看过 -
梅菜扣肉饼
649678人看过 -
粉汤羊血
125448人看过 -
#美味开学季#香甜玉米烙
161703人看过 -
超简单黄金玉米烙 早餐 辅食lx5
90586人看过 -
鸡肉披萨#春天肉菜这样吃#
980965人看过 -
果仁大列巴面包
32495人看过
