粽子(绿西米紫薯水晶粽子)
无意中在网上看到
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步骤1/5
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紫薯去皮切小块锅中煮熟捞出加入白糖；蜜枣切小丁和紫薯混合均匀，团成小球备用。
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步骤2/5
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绿西米用淘米框冲洗控水，放入干净的容器撒入白糖。
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步骤3/5
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粽叶先用沸水煮一下(包的时候不容易烂)，然后就想像平时包粽子一样，先放入一点西米，然后放入紫薯球，再放入一点米。最后封口缠线。
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步骤4/5
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上锅大火把水煮沸，然后转小火煮40分钟。
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最后一步
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成品是不是很漂亮啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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