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小白菜猪肉虾仁水饺的做法

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小白菜猪肉虾仁水饺

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夏天到啦，老公爱吃饺子，小白菜清新解暑，味道棒棒哒

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30–60分钟 | 配菜(中级)

3，7分猪肉 250g

、

小白菜 500g

、

大葱适量

、

姜末适量

、

食用油适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

千禾酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.猪肉切成块状，在凉水中浸泡20分钟左右。2.小白菜去掉根部的帮，留用绿叶，在凉水中浸泡干净，放入沸水中焯10秒钟断生，捞出立马放入凉水中，再从凉水中捞出，挤干90%水分。3.将猪肉剁成猪肉蓉，小白菜切成丁，大葱姜也切成小丁拌入馅儿中，再放入适量食用油，盐，五香粉以及酱油，按一个方向搅拌均匀。4.开始包饺子，放入适量馅儿，每个饺子放进去一个虾仁。
步骤2/4 点击查看大图
煮饺子
步骤3/4 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
咬一口，虾的鲜，肉的香，小白菜的爽口，最爱水饺么么哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-23

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