啤酒鸡翅or可乐鸡翅
浏览 2.3万 · 收藏 237 · 学做 5
将做法保存到手机
一直都想做可乐鸡翅很久了,但是昨晚生日还剩一罐啤酒,就想着做啤酒鸡翅了,可乐鸡翅什么跟这个步骤也一样啦!第一次做效果就很成功!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备好材料~我没有放姜,因为我不喜欢吃姜,能接受姜的朋友可以切姜丝。先把鸡翅焯一边水,真心很多油脂泡泡,然后洗一遍,把材料爆炒,再放鸡翅炒一分钟左右给点料酒,盐,然后放啤酒,给糖,这里给的冰糖,就开始闷到黏稠,对了,中途闷的时候,中小火,太大会糊的,闷了一两分钟就搅一下避免糊锅。
-
步骤2/3
点击查看大图
就是这样~过程中我也有疑问,在煮的时候一直冒泡冒泡。。还问到挺刺鼻的啤酒味怪怪的还担心会不会搞砸了,不用担心!过程是这样,慢慢煮黏稠后会有另一种味道取代了。
-
最后一步
点击查看大图
真心赞,色泽很多方面都很好,就是糖注意量,这里给多了点有点甜过头了。快去试试吧╮(╯▽╰)╭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
换个做法
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
可乐啤酒鸡翅
13929人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27098394人看过 -
啤酒(可乐)鸡全翅【电饭煲简单做法】
46033人看过 -
炖排骨
56742人看过 -
糖醋带鱼
10553474人看过 -
红烧带鱼
4124918人看过 -
可乐鸡翅-和啤酒鸭有异曲同工之妙
18142人看过 -
不允许你不会做的可乐鸡翅!#中秋宴,名厨味#
3478548人看过 -
啤酒/可乐鸡翅
6686人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#炸鱼仔
9860人看过 -
电饭锅煮汤(老黄瓜排骨汤)
345人看过 -
花菇炒牛肉
287人看过