青椒炒茄子
茄子含有丰富的维生素E，有防止出血和抗衰老的功能。常吃茄子，可使身体内胆固醇水平不至于升高
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子切成滚刀状，放盐水里浸泡。这一步为了防止茄子吸油
-
步骤2/8
点击查看大图
辣椒切好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
茄子浸泡半小时后拧干水分
-
步骤4/8
点击查看大图
油锅中放入适量油和辣椒末，大蒜爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
放入拧干水分的茄子
-
步骤6/8
点击查看大图
大火炒至茄子变色
-
步骤7/8
点击查看大图
放入青椒，加少许盐和鸡精
-
最后一步
点击查看大图
翻炒后装盘，味道棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
青椒炒茄子的相关分类
青椒炒茄子的相关推荐
-
青椒炒茄子
9051093人看过 -
#旅行中的美味#青椒炒茄子
153019人看过 -
青椒炒茄子
28407人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5973217人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5004073人看过 -
山药小米粥
18426人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21093991人看过 -
蘑菇炒肉
22291人看过 -
清炒青茄子
177476人看过 -
老醋红衣花生米
145953人看过 -
双笋炒蛋
10180人看过 -
麻婆豆腐
17733人看过
