秘制叉烧
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步骤1/8
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准备以上材料~猪肉洗净切条后沥干水,干葱切粒。
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步骤2/8
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将干葱、所有酱料加入猪肉中~
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步骤3/8
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搅拌均匀,轻揉轻拍5分钟。
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步骤4/8
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用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12-24小时至充分入味。
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步骤5/8
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第二天将腌制好的猪肉取出,在烤盘上铺上一张锡纸,将猪肉放入排好。
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步骤6/8
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烤箱200度预热5分钟后~将烤盘放入中层,上下火200度烤25-30分钟,烤至15分钟时取出刷上一层腌料水翻一下面后放入继续烤。
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步骤7/8
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成品出炉~
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最后一步
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切件装碟,很香很入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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