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清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼 600g左右

、

大葱香葱生姜

、

青红椒

、

李锦记蒸鱼豉油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把鱼清洗干净沿着鱼鳍各划一刀至2分之一处生姜切片香葱切段放入鱼肉中
步骤2/3 点击查看大图
开水入锅 9分钟左右趁蒸鱼的时间把大葱姜青红椒切丝备用
最后一步点击查看大图
关火等两分钟开盖挑出葱姜倒出多余的汤汁淋入蒸鱼豉油放上葱姜丝烧热油倒入即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-23

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