天使酸奶蔓越莓戚风(消灭蛋清好方法)
消灭蛋白好方法,且热量低,味道清爽。
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋白加糖打发。
-
步骤2/11
点击查看大图
中性硬度。介于湿和硬之间。
-
步骤3/11
点击查看大图
酸奶加色拉油加香草精,搅拌快速乳化。
-
步骤4/11
点击查看大图
晒入低粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
手法切半。
-
步骤6/11
点击查看大图
蔓越莓加低粉干混。
-
步骤7/11
点击查看大图
切半手法。
-
步骤8/11
点击查看大图
完全混合细腻。
-
步骤9/11
点击查看大图
撒入蔓越莓。拌干粉的梅子是防止全部下沉。
-
步骤10/11
点击查看大图
入烤箱中下层,160度,50分钟。
-
最后一步
点击查看大图
倒扣摔下,晾凉。成品图
烤箱温度和时间根据实际情况上下调10度范围,怕表层烤焦,中途加盖锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
酸奶蔓越莓戚风的其他做法
酸奶蔓越莓戚风的相关分类
酸奶蔓越莓戚风的相关推荐
-
椰蓉面包(手揉版)
219801人看过 -
快手油饼‖手抓饼美食
41899人看过 -
养颜冰糖银耳炖雪梨
4069953人看过 -
脏脏包
13945人看过 -
迷你甜甜圈(轻食机版)
836126人看过 -
红糖发糕
234641人看过 -
辣子肥肠(火爆肥肠)
173836人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1965848人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
925322人看过 -
菠萝包
85409人看过 -
面包机板:猪肉松
12460人看过 -
脏脏包:原始的粗粝感融合柔软的巧克力,集香醇幼滑于一身
9081人看过