菌香牛肉
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滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起,成就了这道经典的下饭菜,蹿上舌尖的黑椒香气,堪称经典。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇菌盖洗净、切粗条,焯水后备用。芹菜择洗干净,切段。
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步骤2/4
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牛柳切条,加入海天特级一品鲜酱油和黄酒、黑胡椒粉腌制一会儿。
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步骤3/4
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锅中烧热油,下入牛柳煸熟,然后下入香菇菌盖和芹菜段,加入海天一品鲜蚝油炒匀即可。
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最后一步
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完成了
小贴士
海天特级一品鲜酱油是这道菜味道的灵魂,用它的浓郁香气搭配黑椒味道,才更觉爽口下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
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