莴笋炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切丝 加入盐 生粉腌制几分钟
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步骤2/4
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莴笋切丝备用
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步骤3/4
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辣椒 姜 蒜 切丝备用
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最后一步
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将肉丝倒入锅内 ,炒制一会后将肉用锅铲移到一边（不用铲出来）,先倒入辣椒炒一会再倒入莴笋,将莴笋炒一会儿,然后直接混在一起翻炒（这样子炒的话色泽会比较好） 然后起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
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