牛奶绿豆冰棒
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1小时以上
| 切墩(初级)
绿豆
一小碗
、
炼奶
依据个人口味加多加少
、
纯牛奶
看着放，适量，喜欢稠点就少放点，反之喜欢稀点就多放点。
、
冰糖或白糖
依据个人甜度
、
糯米粉
适量，小勺子（汤勺平常喝汤的）两三勺就好
烹饪步骤
-
步骤1/3
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首先将绿豆泡水备用。泡2---3小时即可，洗净捞出放入锅中放入适量的水进行大火，烧开，（大约10分钟）改为小火或中火进行煮，当绿豆煮开花后，加入冰糖或白糖进行小煮一分钟，关火将绿豆滤出来晾冷。。
-
步骤2/3
备好的糯米粉，用原来的绿豆汤进行拌开成水糊状，拌好一小半碗，倒入晾冷的绿豆中搅拌，再加入牛奶，炼奶进行搅拌。
-
最后一步
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将其装入模具中放入冰箱冷藏。成形后即可吃啦。由于中途没拍照片，所以只剩一张啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
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