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鸡蛋羹的做法

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鸡蛋羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2只

、

油适量

、

香油适量

、

盐适量

、

水 150ml

、

葱花适量

、

虾皮适量

烹饪步骤

步骤1/5
鸡蛋打散，加入盐，再加入150ml水，搅拌均匀。
步骤2/5
加入食用油，葱花，虾皮。
步骤3/5
封上保鲜膜，用牙签扎孔。
步骤4/5
放入蒸屉，水开后转小火，加热15分钟。
最后一步
关火，一分钟后取出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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