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火爆腰花的做法

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火爆腰花

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听相声听来的菜，不用换筷子就能找到腰花。

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猪腰 2个

、

胡萝卜 1根

、

青椒 1个

、

腰果适量

、

大蒜 2瓣

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将猪腰从中间切开。
步骤2/10 点击查看大图
将猪腰改刀切成麦穗状。
步骤3/10 点击查看大图
改刀后切成小块
步骤4/10 点击查看大图
过水焯除血水。
步骤5/10 点击查看大图
将青椒去除辣筋后切成片，胡萝卜切片，蒜拍成末，再来几粒腰果仁，也可以不放。
步骤6/10 点击查看大图
炒锅内放入玉米油，再加入蒜末爆出香味。
步骤7/10 点击查看大图
将除青椒外的食材放入炒锅翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
放入青椒翻炒，加入少许酱油，适量盐。
步骤9/10 点击查看大图
出锅装盘上桌喽！
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再来一张近照，味道不错哟！

小贴士

此菜火要急，迅速翻炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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