干煸五花肉杏鲍菇
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步骤1/7
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把杏鲍菇,胡萝卜,青椒切片备用
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步骤2/7
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五花肉切片,放淀粉,少许盐,味极鲜,料酒腌制五花肉5分钟
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步骤3/7
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腌肉的同时,可以烧水,把杏鲍菇,胡萝卜焯一下,捞出来盛盘备用
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步骤4/7
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肉腌制好后,锅内放油,待油热后放入五花肉煸炒,直至炒熟
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步骤5/7
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然后放入葱花,放入焯好的杏鲍菇,胡萝卜,青椒,放料酒,蚝油煸炒
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步骤6/7
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煸炒一会,放入豆瓣酱(如果喜欢辣的可以放辣酱,本人没法吃辣,所以放的豆瓣酱)放少许盐,鸡精,香油
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最后一步
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好吃的干煸五花肉杏鲍菇就做好了,味道很好哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
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