宝贝零食～鸡蛋小馒头
想给一岁的女儿做些自制的零食，没想到这个做起来简单还好吃，最重要是吃了很安全！
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步骤1/8
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准备好所有的材料～蛋黄打在大碗里。烤箱170度预热
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步骤2/8
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蛋黄中加入砂糖，搅打至发白
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步骤3/8
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将奶粉、泡打粉混入淀粉拌匀后，分三次加入蛋液中
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步骤4/8
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用刮刀将蛋液与淀粉搅拌均匀
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步骤5/8
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最后揉成面球（会有些干），如果过干可以手上沾些牛奶揉
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步骤6/8
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揉成一个个直径1cm左右的小球，均匀的放在铁板（上面铺好烘培纸）上
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步骤7/8
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放入烤箱，170度7-8分钟。（请根据自家的烤箱微调）
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最后一步
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烤好后放凉，放入密封盒里～宝宝就可以享用了！
揉小球的时候会很崩溃，一定要有耐心……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
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