芝士焗土豆泥
-
步骤1/12
点击查看大图
土豆洗净隔水蒸熟。在蒸土豆期间可以把鸡肉肠解冻洗净1条切小颗粒、1条切小圈后待用。
-
步骤2/12
点击查看大图
去皮切块用料理机打成泥状(或捏碎用擀面杖擀)。
-
步骤3/12
点击查看大图
加入适量牛奶,少量盐。
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌成黏黏的糊状,注意不能太稀。
-
步骤5/12
点击查看大图
加入黑胡椒粉、鸡肉肠碎。
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌均匀~
-
步骤7/12
点击查看大图
弄了两盘,一盘只铺土豆泥,一盘一层土豆泥一层切圈鸡肉肠。
-
步骤8/12
点击查看大图
最后在两盘土豆泥上分别铺满芝士,其中一盘撒上罗勒。(我分两种铺法做法是想试试烤出来哪种口感比较好)
-
步骤9/12
点击查看大图
烤箱210度预热5分钟后,放入中层,上下火210度烤10-12分钟即可。
-
步骤10/12
点击查看大图
出炉~
-
步骤11/12
点击查看大图
香喷喷,拉丝图~
-
最后一步
点击查看大图
两份有点小变化的做法得出结论:加罗勒烤出来很香,建议土豆泥铺一层加芝士口感比较好,别铺2,3层太满太多,适中厚度口感就很完美了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
芝士焗土豆泥的其他做法
芝士焗土豆泥的相关分类
芝士焗土豆泥的相关推荐
-
酸奶水果蛋糕(空气炸锅版)
42784人看过 -
芒果酸奶布丁
498941人看过 -
蒜苔爆炒鱿鱼
344481人看过 -
清蒸巴沙鱼块
181834人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
294246人看过 -
#嗨fun暑假#芝士土豆泥
152877人看过 -
电饭煲卤鸡腿
201121人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁开背虾
115282人看过 -
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭
51237人看过 -
#苏泊尔豪华智能电饭煲#青蟹粥
96008人看过 -
水果酸奶酒酿
223458人看过 -
空气炸锅版 酸奶蛋糕
7740人看过