鲍鱼排骨汤
好姐妹送来一箱鲍鱼，太多实在一下子吃不完，于是各种炖，各种煮。 简单的一道汤，操作完一起放进电炖锅。就等着喝了。 鲜，甜，有营养
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步骤1/6
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鲍鱼挖壳，挖肚。用刷子刷净表面粘液，脏东西。打十字花刀。
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步骤2/6
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开水煮3分钟捞出洗干净
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步骤3/6
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排骨冷水下锅煮开3分钟洗干净
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步骤4/6
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炒锅适量油，排骨煎两面有点金黄
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步骤5/6
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排骨鲍鱼，一起放进电炖锅，放点姜片。炖2小时，中间开锅时加3勺料酒去腥。最后半小时撒点枸杞。
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最后一步
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根据口味放适量盐鸡精提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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