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猪肉萝卜水饺的做法

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猪肉萝卜水饺

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白萝卜是顺气理胃清肺的一道蔬菜，夏天食用也是比较适合的，当然白萝卜猪肉陷的水饺一样鲜香可口，做好这道美食，其实也不难，关键是用料和用量上

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30~60分钟 | 配菜(中级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 五花肉 500g左右

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白萝卜 1个（约1斤半）

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱半根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 1块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽适量

、

咸盐适量

、

花椒粉少量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 十三香少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面盆内倒入两碗半面粉，加入清水和少许盐和匀
步骤2/7 点击查看大图
猪肉剁成细碎，加入剁好的葱姜拌匀
步骤3/7 点击查看大图
加入适量生抽、花椒粉、十三香、食用油拌匀
步骤4/7 点击查看大图
将萝卜切成片放入开水锅里微煮一下，捞出放入盆里凉透捞出剁碎。
步骤5/7 点击查看大图
将剁碎的萝卜里加入适量盐和味精拌匀后倒入肉馅里一起使劲打匀
步骤6/7 点击查看大图
好了，可以包了，怎么样卖相还不错吧
最后一步点击查看大图
好了！鲜香美味的水饺出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

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