酱汁茄子
第一次收到豆果的试用,心情是激动的,立马动手尝试这美味酱香鲜
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋液加少许淀粉拌匀
-
步骤3/10
点击查看大图
放入茄子均匀裹上蛋液
-
步骤4/10
点击查看大图
锅放油烧至七八成热,就是手放锅上方略烫手即可放入茄子炸制
-
步骤5/10
点击查看大图
待茄子炸至表面金黄即可捞出,由于表面裹上了蛋液,茄子并不会吃油,并不用担心油腻
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内留少许油放入葱姜蒜姜蒜煸香,再放辣酱,味事达酱油,糖,盐一点点,少许水烧开
-
步骤7/10
点击查看大图
放入茄子翻炒,让茄子均匀吸入汤汁
-
步骤8/10
点击查看大图
最后淋入少许水淀粉收汁
-
步骤9/10
点击查看大图
放少许鸡精调味后出锅装盘,洒些葱花,香菜作点缀
-
最后一步
点击查看大图
名符其实的酱香,鲜香,非常下饭,值得一试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
酱汁茄子的相关分类
酱汁茄子的相关推荐
-
干锅花菜
304690人看过 -
川味·樱桃肉
173397人看过 -
酱炒皮皮虾
492524人看过 -
鲜掉眉毛的牛肉炖西红柿
1406684人看过 -
#我为奥运出食力#营养美味的香煎鱼尾巴
111703人看过 -
鱼香茄子|顶级下饭神菜|口留鱼(余)香|超级详细
140642人看过 -
酱汁茄子
17367人看过 -
麻辣干煸菜花
159670人看过 -
干拌菜—姜妍版
6843人看过 -
樱桃肉♥︎鸡胸肉版
2652268人看过 -
麻辣鸡块
354953人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6229451人看过