超级美味鸡蛋羹
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步骤1/6
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鸡蛋打散 将蛋清蛋黄搅匀即可
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步骤2/6
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加入半碗水 打匀
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步骤3/6
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加入2-3滴老抽、1汤匙油、1/3勺十三香、1勺盐 搅匀
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步骤4/6
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上锅蒸啦
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步骤5/6
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水烧开锅的时候 打开锅盖放放气 这时候周围已经熟了 开盖防止周围蒸沸 然后盖盖关小火
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最后一步
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换小火后大约5分钟 环保美味的鸡蛋羹就做好啦
老抽稍微少一点 加多了影响外观颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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