陕西油泼面
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非常快捷非常好吃的油泼面!五分钟就可以搞定啦!很开胃哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
往吃面的碗中放入两勺酱油,两勺醋,盐,五香粉,花椒粉。
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步骤2/3
用沸水煮面,面快煮好时加入蔬菜烫熟,捞出用凉水过一下,然后放入盛有调味料的碗中。再往盛有面的碗中放入蒜末和辣椒面/辣椒末。
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最后一步
热油,油的用量是炒菜的两三倍,将热好的油浇到面上。面拌匀,可加些味素,如果酸味或者咸味不够可再加些醋或盐!
小贴士
这里所有调料的用量都自己控制哦~做出来都会好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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