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百搭的肉末三椒

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秋秋呀

在苏州十分想念我家乡贵阳的粉面浇头，这个哨子妈妈在家也做过，我大概依循着记忆模仿了一下，味道也很好
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 250g
、
细长青椒 8个
、
红椒 1个
、
甜青椒 1个
、
番茄 2只
、
大蒜 1只
、
姜 1块
、
大葱 一半
、
花椒 5粒
、
生抽 两勺
、
盐 一勺
烹饪步骤
小贴士

用料我写的比较模糊因为每个人的口感都不一样，这道菜做为酱的话用料要切细碎些盐就要多放，作为菜吃就反过来。很简单却美味开胃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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