自制冰淇淋
-
步骤1/9
点击查看大图
取鸡蛋黄，打散，加入白糖和柠檬汁
-
步骤2/9
点击查看大图
用打蛋器打到看起来有点白
-
步骤3/9
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
用电磁炉煮，不能煮开，手放盆子边缘感觉温度大概八十度，有点烫，关火
-
步骤5/9
点击查看大图
放入准备好的冷水中放凉
-
步骤6/9
点击查看大图
奶油打发七分左右，就像这样提起来有小尖
-
步骤7/9
点击查看大图
把凉好的蛋黄牛奶液沿着盆子慢慢倒进奶油里，边倒边搅拌
-
步骤8/9
点击查看大图
装进罐子里，放冰箱冷冻
-
最后一步
点击查看大图
每隔三十分钟取出来搅拌一次，重复三四次，避免蛋液沉底，冷冻四个小时左右就可以开吃啦！美味至极啊，如果不想做太多可以减半材料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
自制冰淇淋的其他做法
自制冰淇淋的相关分类
自制冰淇淋的相关推荐
-
自制冰激淋
57430人看过 -
自制冰棒
285147人看过 -
自制冰淇淋
32956人看过 -
自制冰淇淋
215023人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12199606人看过 -
自制冰淇淋
31011人看过 -
自制冰棒
68775人看过 -
自制冰淇淋
79459人看过 -
自制冰淇淋
7556人看过 -
自制冰激凌
35699人看过 -
自制冰淇淋
11806人看过 -
自制冰淇淋
71204人看过
