蚝油冬菇扒生菜
浏览 1.8万 · 收藏 69 · 学做 2
将做法保存到手机
简单的风味
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
生菜
500g
、
盐
适量
、
生粉
调料勺2勺
、
糖
1勺
、
冬菇
4朵
、
胡萝卜
1小段
、
辣椒
1个
、
蚝油
15ml
、
蒜
3粒
、
花生油
适量
、
大葱
一小段
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把生菜洗干净,配料,冬菇,胡萝卜,葱,辣椒切丝备用,生粉加30ml水,烧开水烫生菜,水开加几滴油和少许盐,这样保证生菜不变色,下菜后翻两下水来看出来备用,炒锅放油,把配料倒入锅里翻炒,大约2分钟,加糖盐蚝油翻炒两下,倒入生粉欠,出锅加入生菜里面,大功告成!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
换个做法
生菜的相关分类
生菜的相关推荐
-
万用汤底🤩致纯致鲜!跟粤菜主厨学家常菜,全是细节❗️
41648人看过 -
酱香牛展
223379人看过 -
鹵牛展
142978人看过 -
红烧鲍鱼排骨
814246人看过 -
葱爆海参
1321091人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#粤菜姜葱鸡,鲜嫩入味
162571人看过 -
海参菌菇花胶鸡浓汤
11028人看过 -
蚝油炆冬菇
25415人看过 -
酸甜松子鱼
43919人看过 -
葱烧海参
2488917人看过 -
咕噜肉
8472人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2852955人看过