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豆豉鲮鱼油麦菜的做法

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豆豉鲮鱼油麦菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆豉鲮鱼罐头

、

油麦菜

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
油麦菜切成三段备用
步骤2/9 点击查看大图
姜切丝蒜切末
步骤3/9 点击查看大图
买的就是这种豆豉鲮鱼罐头
步骤4/9 点击查看大图
把鲮鱼罐头拿出来把鱼刺给挑走鱼肉切成小条备用
步骤5/9 点击查看大图
罐头里剩余的豆豉留下备用
步骤6/9 点击查看大图
锅中放油加热放入姜丝蒜末
步骤7/9 点击查看大图
加入油麦菜翻炒
步骤8/9 点击查看大图
翻炒两下加入剩余的豆豉翻炒
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最后放入鲮鱼翻炒加入少许盐翻炒装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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