简单版锅贴儿
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刚学会做饭不久，周末了尝试一下锅贴。突然觉得好像也不是那么的难啊
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肉馅儿，饺子皮或者馄饨皮
根据饭量来定
烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好肉馅，饺子皮或者馄饨皮。对于新手来说这两样东西买现成的就好了。肉馅儿加好调料使劲儿腌一腌，我这一碗馅儿是腌了一个晚上的。
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步骤2/3
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把它包好，注意不要当饺子那样包，否则要么馅儿出来了要么就弄不熟。适量就可以啦。煎锅来一层橄榄油，开煎。没有橄榄油的用菜籽油花生油都可以，据说菜籽油的最香，早点摊儿用的都是。
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最后一步
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两面金黄，就可以开动了。想吃焦一点儿的，再煎一煎就可以。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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