醋溜土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/1
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第一步：将土豆切成细长均匀的丝，用开水烧一小会，再用冷水过下。将辣椒切碎备用第二步：将锅内倒入适量油，油烧到7分热，放入土豆丝，加盐，醋，红辣椒，青辣椒，炒至熟即可之所以要先用热水烧，再用冷水过。是为了口感更好，更脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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