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酱爆洋白菜的做法

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酱爆洋白菜

浏览 18.8万 · 收藏 1057 · 学做 4

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周末和朋友烧烤，剩下好多，又不想太复杂，灵机一动它就出现了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋白菜 1个

、

干辣椒 4个

、

甜面酱适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、切大块，然后打散！
步骤2/3 点击查看大图
2、大火热锅，放油，油热后放辣椒，炒出香味。然后将洋白菜倒入锅内，记住一直要用大火。
最后一步点击查看大图
3、炒到洋白菜半熟然后倒入面酱，八成熟的时候可以收汁了。最后放少许鸡粉，就OK了！

小贴士

1、因为面酱里已经很咸了，所以盐可以不放了。本人有些懒，写的不好大家不要介意哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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