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白菜豆腐卷的做法

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白菜豆腐卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜豆腐

、

培根

、

白菜

、

食盐

、

香菜

、

蚝油

、

水淀粉

、

姜

、

香油

、

食用油

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/7
取白菜叶放在沸水锅中烫软后捞出过凉水
步骤2/7
锅中放少许油，加入葱姜蒜爆香，加入抓碎的豆腐炒出香味
步骤3/7
炒好的豆腐盛出加入少许盐、香菜末调匀
步骤4/7
白菜叶展开，放入豆腐和切成两指宽的培根片
步骤5/7
包好白菜叶，上锅蒸10-15分钟
步骤6/7
另外起锅，加入少许水、浓汤宝、蚝油煮开，加入水淀粉和胡萝卜末
最后一步
将烧好的汁浇在白菜豆腐卷上，点几滴香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

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