核桃蔗糖黄酒蒸蛋羹
是浙江临海的一个甜点，好吃又补身子，若有姜汁配入，味道更佳！
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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将核桃用刀柄碾成碎末
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步骤3/6
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将蛋顺时针打散100下，然后放入核桃碎
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步骤4/6
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加一勺蔗糖，继续搅拌
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步骤5/6
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加入适量黄酒，继续搅拌均匀
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最后一步
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煮蛋器用量杯加入1.5倍的蒸蛋羹的水量，电跳后，继续焖五到八分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-29
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