八爪鱼炖红烧肉
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步骤1/6
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肉切滚刀块,肥瘦可以分开
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步骤2/6
八爪鱼洗净切段,用开水焯一遍,备用
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步骤3/6
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葱姜蒜切好,备用
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步骤4/6
放油,油热后放入葱姜蒜及麻椒等配料煸香,然后先放肥肉,过后再放瘦肉,待肉变白后,加水淹过肉,大火煮开后,小火慢炖
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步骤5/6
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半小时后,加盐,放入八爪鱼炖二十分钟,然后加粉
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最后一步
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最后放入味精,香喷喷的出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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