是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧肉的做法

点击查看大图

红烧肉

浏览 3.0万 · 收藏 894 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 350g

、

生姜 2片

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

糖 2勺

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，把五花肉切块，然后用煮开的水焯一下，焯好后把五花肉盛起来沥干放置一边。2，锅中放油，油温不要太高，放入生姜和八角，再放入五花肉，用油适当煎一下，再放入生抽两勺和老抽半勺，翻炒一会3，放水淹没五花肉，待水烧开再放两勺糖，用锅铲拌匀4，用锅盖闷煮，至水变稠，煮的过程中要注意水烧干，同时期间要注意翻炒一下避免粘锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

换个做法

红烧肉的其他做法

红烧肉的相关分类

芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷红烧带鱼更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许