是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蓑衣黄瓜的做法

点击查看大图

蓑衣黄瓜

浏览 1.5万 · 收藏 285 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个季节正是吃黄瓜的时候，回老家摘了好多黄瓜回来，老是凉拌也就不爱吃了，炒着吃又不太喜欢，于是看到了这个蓑衣黄瓜

食材清单加入采购清单

黄瓜

、

盐

、

酱油

、

醋

、

糖

、

蒜泥

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
过程也没拍下来，就详细的说一下吧！1，用筷子一边一根的放在黄瓜两边2，倾斜45°角开始切片3，切完这一面后再反过来同样切法切另一面4，切好摆盘
步骤2/3 点击查看大图
5，用酱油，醋，盐，糖调好汁倒上6，蒜泥备好倒在上面
最后一步点击查看大图
7，锅里放油，放入八角，花椒，辣椒炒一炒（大料可根据自己喜好放，我就放了一个八角两半蒜和干辣椒）8，连油一起放在黄瓜上即可这样吃起来黄瓜还是青青脆脆的，像凉拌的一样，不吃辣的可以不用放辣椒哦☺

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

换个做法

蓑衣黄瓜的其他做法

蓑衣黄瓜的相关分类

葱烧海参棒棒糖芥末虾球帝王蟹黑虎虾八宝饭更多

蓑衣黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许