QQ鸡蛋
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步骤1/6
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用高压锅煮鸡蛋，要煮20分钟。鸡蛋煮熟后剥皮备用。(煮的时候添少许水就可以，一定要煮的时间长一些，这样鸡蛋才会QQ的。)
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步骤2/6
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这是需要的调料，来个合影吧！
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步骤3/6
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鸡蛋放入白钢锅内。
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步骤4/6
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添加上述调料，不要太多。然后在电磁炉上晃动锅，使鸡蛋均匀的裹上调料。电磁炉一定要小火，就这样滚动10分钟左右，让调料收干，鸡蛋均匀变色就可以了。
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步骤5/6
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在锅中
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最后一步
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出锅，放凉后食用味道更好。很Q的哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-29
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