鲜鱿炒荷兰豆
夏天不止水果多，海鲜也很多，鱿鱼也是其中之一。用鱿鱼做的菜式有很多，而这道鲜鱿炒荷兰豆是我们这里的宴客菜之一哦。
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步骤1/10
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主要食材
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步骤2/10
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鱿鱼切开，洗干净
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步骤3/10
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鱿鱼身切花再切成小块，鱿鱼头对半切开，然后开水焯熟捞起备用
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步骤4/10
荷兰豆撕去筋，酸菜切丝，然后洗干净（这步忘了拍照了）
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步骤5/10
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油下锅，荷兰豆炒至五成熟
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步骤6/10
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放入酸菜，鱿鱼翻炒均匀
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步骤7/10
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加入盐和酱油翻炒
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步骤8/10
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再加入少许水翻炒均匀，然后盖上盖子转小火焖一分钟
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步骤9/10
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收汁出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-29
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