土豆丝
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烹饪步骤
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把土豆切丝，放水里泡，期间换水三四次，要不土豆会有淀粉，我是先切好放冰箱冷藏一小时的
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最后一步
油八成热放入辣椒炒香，再加入土豆丝炒几分钟，喜欢脆的炒一下下就好啦，然后放一点点醋，再放蒜就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
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