豆角炒土豆
浏览 1.1万 · 收藏 20 · 学做 1
将做法保存到手机
有妈妈的味道
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把豆角洗净切段 土豆洗净切块尽量薄些 再用水把切好的土豆里面的淀粉洗干净 放水里泡着备用 把瘦肉切好 用料酒腌下
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅内放少量油 大火炒肉 肉色变白即可（讲究点儿的也可盛起备用）再加些油 倒入豆角大火炒 别焦了哦 炒时可沿锅边浇少许水 反复两三次 把豆角炒得颜色变青就好
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入土豆后大火翻炒一会 然后加一小碗水 盖上锅盖焖着 水差不多干了就翻炒 看下土豆豆角软了没有
-
最后一步
点击查看大图
没有变软的话 继续浇少许水翻炒 直到豆角土豆熟为止 放盐味精拌匀出锅就ok咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
换个做法
豆角炒土豆的其他做法
豆角炒土豆的相关分类
豆角炒土豆的相关推荐
-
豆角
750243人看过 -
咖喱鸡肉饭
14558106人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2030074人看过 -
香菇油菜
6765086人看过 -
土豆焖鸡腿肉
2047351人看过 -
红烧鸡腿（土豆）
1097986人看过 -
红烧冬瓜
18775312人看过 -
鱼香肉丝
57844677人看过 -
简单易学的蒸螃蟹
2262928人看过 -
清炒萝卜丝
2937699人看过 -
萌萌哒肉蟹煲
917038人看过 -
肉沫茄子煲￨特别的下饭
11611059人看过
